| 生産者 |
商品番号 |
商品写真 |
価格
サイズ
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主な具材 |
特徴 |
長さ
ｃｍ |
予約
受付数 |
【竹ノ内ナツヨ】 |
１番
（予約可） |
エビフライ巻き |
３５０円 |
エビフライ
人参
きゅうり
レタス
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お子様や若い方に人気の恵方巻き。
人気のヒケツは手づくりのタルタルソース！！
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18
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50 |
２番
（予約可） |
サラダ恵方巻き |
３５０円 |
玉子
かに棒
ｼｰﾁｷﾝ
人参
きゅうり
レタス |
日頃から物産館でも人気のサラダ巻き。
カニカマのほかシーチキンも入ります。 |
18
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50 |
 【山本栄子】 |
３番 |
黄金の恵方巻
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４００円 |
玉子
かに棒
シーチキン
マヨネーズ
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卵を薄く焼いたものに、シーチキン、かにかま、玉子等を青葉で巻き、サラダ巻風にマヨネーズで和えました。 |
18
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× |
４番
（予約可） |
牛そぼろ巻き |
３５０円 |
牛そぼろ
カニ棒
かんぴょう
キュウリ
玉子
でんぶ
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甘辛く煮た牛そぼろがご飯に染みて、美味しく仕上がりました。
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18
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30 |
【藤本敏継】 |
５番 |
おやじの恵方巻 |
３８０円
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きゅうり
かんぴょう
玉子
かに棒
にんじん
大葉
桜でんぶ
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シンプルで飾らなく、味がしっかりついたまさに男の恵方巻きといった感じです。
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18 |
× |
| ６番 |
このしろ恵方巻 |
３８０円
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このしろ
きゅうり
玉子
しょうが
大葉
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なんと！このしろを恵方巻にしました！
お酒の肴にもぴったり！ぜひ晩酌のお供に。
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18 |
× |
【川俣オリツ】 |
７番
（予約可） |
我が家自慢
の恵方巻 |
３５０円 |
ほうれん草
ちくわ
きゅうり
椎茸 |
我が家で受け継がれたおふくろの味！！
いつも出品している巻き寿司ですが、やっぱり一番の自信作です。 |
18
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30 |
【瀬口久代】 |
８番 |
ごうかく―恵方巻 |
３００円 |
ごぼう
玉子
かんぴょう
うなぎ
桜でんぶ |
恵方巻を食べて受験に合格してほしいとの願いで考えました。
ごぼう、うなぎ、かんぴょう、くう（喰う） |
9 |
× |
| ９番 |
エビフライ恵方巻 |
３００円 |
エビフライ
レタス
タルタル |
お子様に人気のエビフライを巻いてみました。 |
9 |
× |
【井出光亮】 |
１０番 |
クレープ焼きそば恵方巻 |
３００円 |
クレープ
焼そば
玉子
カニカマ
レタス
マヨネーズ
ソース |
「節分そば」として焼そばをクレープで包みました。幅広年齢層の方に気軽に恵方巻を楽しんでもらいたいです。 |
― |
× |
【農園レストラン／まんま】 |
１１番 |
魂の太巻き
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１５００円 |
ツナ
エビ
ブリ
シャケ
イクラ
マヨネーズ |
３合のすし飯に４種類の具を並べた長さ４０ｃｍ、直径７ｃｍの特大恵方巻。家族で分けるもよし、一人で挑戦するもよしの「魂の太巻き」です！
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40
|
× |
１２番
（予約可） |
親子恵方巻 |
４５０円 |
鮭のハラス
イクラ
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脂ののった鮭のハラスとイクラを巻き込んだシーフードの親子巻です。
海鮮巻と一味違った美味しさです。 |
18 |
50 |
１３番
（予約可） |
十穀米と熊本コーチン恵方巻 |
３８０円 |
十穀米
熊本ｺｰﾁﾝ
椎茸
ごぼう
きゅうり
人参 |
さっぱりした十穀米の酢飯と熊本コーチンの照り焼きの程良い甘さが抜群に調和しました。 |
18 |
50 |
【パン工房／かんぱ〜にゅ】 |
１４番
（予約可） |
恵方巻パン
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３５０円 |
お米パン
熊本ｺｰﾁﾝ
十穀米
ほうれん草
人参
ごぼう |
もちもちしっとりのお米のパンで十穀米とコーチンの恵方巻きを丸ごと包み込んだ人気商品！！ |
18
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50 |
【洋菓子部門／ピアンタ】 |
１５番 |
純生いちご巻 |
３５０円
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いちご
卵
グラニュー糖
小麦粉
ﾄﾚﾊﾛｰｽ
生クリーム
粉糖 |
純生ロールの生地に生クリームと鹿本産の苺を巻き込んだロールケーキです。ソフトな食感をお楽しみください。
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11
|
× |
| １６番 |
米粉抹茶巻 |
３５０円 |
卵
グラニュー糖
米粉
ﾄﾚﾊﾛｰｽ
抹茶
生クリーム
大納言 |
しっとりとした米粉の生地で、生クリームと大納言を巻き込み、抹茶風味の和風に仕上げました。
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11
|
× |
| １７番 |
大豆粉豆乳クリーム巻 |
３５０円
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卵
グラニュー糖
小麦粉
大豆粉
ﾄﾚﾊﾛｰｽ
豆乳ホイップ
黒大豆
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大豆粉入りの生地に丹波黒大豆を入れ、豆乳ホイップを巻きました。
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11
|
× |
| １８番 |
恵方巻ロールセット |
９５０円 |
卵
グラニュー糖
小麦粉
米粉
ﾄﾚﾊﾛｰｽ
大豆粉
生クリーム
豆乳ホイップ
大納言
黒大豆
いちご
粉糖 |
上の３品をお得なセットにしました。
ファミリー向けにピッタリ！！ |
11×3 |
× |
 【あいわらんど・ 田中美香】 |
１９番 |
南関あげ巻き
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２５０円 |
南関あげ
玉子焼き
きゅうり
カニカマ
わさび
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薄く味付けした南関あげで、ワサビ風味の具材を巻きました。きゅうりのシャキシャキ感を楽しんでください。
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9
|
× |
| ２０番 |
肉巻き
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４００円 |
牛肉
カイワレ
もやし
にんにく
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焼肉をタレに漬け焼いたものを巻きボリューム感を出しました。 |
18
|
× |
２１番
（予約可） |
サラダ・エビフライ
巻きハーフセット
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３８０円 |
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女性向けにハーフサイズを用意しました。サラダ巻きとエビフライ巻きが両方楽しめます。
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9×2
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30 |
| ２２番 |
エビマヨ巻き
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４００円 |
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子供が好きなエビとマヨネーズの組み合わせ。食べやすい３等分にしました。
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18÷3
|
× |
【荒木喜美代】 |
２３番
（予約可） |
高菜の恵方巻 |
３００円 |
高菜
玉子
かんぴょう
椎茸
にんじん
でんぶ |
定番の巻き寿司を少しアレンジし、ほうれん草等の青菜の具材をサッパリとした青高菜の浅漬けにしています。一味違った恵方巻をお楽しみください。 |
18 |
50 |
【うどん屋三四郎】
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２４番
（予約可）
中止 |
辛・辛・キンパブ |
４５０円
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鶏もも肉
にんじん
きゅうり
メンマ
サニーレタス |
韓国の味を一つにまとめた恵方巻。
鶏肉はコチュジャンたれなどでピリ辛に、ナムルは薄味でとてもバランスの取れた味になっています。
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9 |
× |
２５番
中止 |
なでしこレインボー巻 |
４５０円 |
マグロ
玉子
生春巻
たかなｼｰﾄ
ゆばｼｰﾄ
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一度にいろんな味が楽しめる、飽きのこない恵方巻です。
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9
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×. |
２６番
（予約可）
中止 |
ミックス巻 |
４５０円 |
エビフライ
唐揚げ
レタス
玉子 |
当店の人気商品サラダ巻にお子様に人気のエビフライと唐揚げを包み込みました。
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9 |
× |
【糸石家】 |
２７番
（予約可） |
鬼のこん棒巻 |
２６０円 |
すり身
肉ミンチ
ソーセージ
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タラとイトヨリダイのすり身の中にスパイシーな肉ミンチを入れて、ジューシーなソーセージを巻き込んだ、オリジナルの人気商品が今年も登場します。
＜当日実演販売あり＞
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−
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50 |
２８番
（予約可） |
畑のゴロゴロ
のり巻き棒
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２６０円 |
すり身
ごぼう
大豆
肉ミンチ
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タラとイトヨリダイのすり身の中に味付けした具材を沢山入れて棒状に仕上げ、海苔で巻いた水辺プラザだけの限定商品です。
＜当日実演販売あり＞
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−
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50 |
【菊鹿茶屋】
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３８番
（予約可） |
海鮮巻き |
４５０円 |
イカ
マグロ
サーモン
きゅうり
大葉
卵
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新鮮な海の幸を使用して、米は自家米を使用。大葉の香りがアクセントに☆
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18
|
50 |
２９番
（予約可） |
エビ天恵方巻き |
４００円 |
エビ
玉子
きゅうり
レタス
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エビ天をサラダ巻き風にアレンジした恵方巻きです。子供から大人まで人気の一品！
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18 |
100 |
３０番
（予約可） |
牛カツ恵方巻き
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４００円 |
牛肉
レタス
きゅうり |
サンドイッチでは定番の牛のカツレツを、サラダ巻風に包み込みました。ボリュームたっぷりの恵方巻です。 |
18
|
100 |
【食の名人】 |
３１番 |
食の名人の恵方巻 |
３５０円 |
玉子
かんぴょう
椎茸
人参
ほうれん草
おぼろ |
菊鹿町の「食の名人」が作る、自慢の恵方巻です。 |
18 |
× |
 【やまかげ／泉田淳】 |
３２番 |
鬼退治巻き
ハーフセット
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３８０円
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鮭
納豆
きゅうり
ワサビ |
鬼退治巻きハーフセットと銘打って生サーモンと納豆巻きのハーフセットを作ってみました。安心してまるごと一本丸かぶり出来るサイズです。
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9×2
|
× |
| ３３番 |
幻の手焼き
デカ玉子焼き巻 |
５００円 |
玉子
きゅうり
椎茸 |
これぞ玉子焼き！ふわぁ〜とした食感、懐かしい味。自慢の玉子焼きです。酢飯とのコラボを充分にお楽しみください。 |
18 |
× |
【古閑泰隆】 |
３４番 |
受験にカツ巻 |
２８０円 |
トンカツ
ソース |
受験シーズンに合わせ、願いを込めて丸かぶり。ヒレカツの中間巻です。 |
18 |
× |
| ３５番 |
牛カルビ巻とサラダ巻 |
３８０円 |
牛肉
玉子
レタス
カニ棒
きゅうり
マヨネーズ |
やわらか牛カルビと新鮮サラダ巻のハーフセットです。 |
９×２ |
× |
３６番
（予約可） |
七福巻・七種の具材巻 |
３８０円 |
玉子、かんぴょう、椎茸、きゅうり、人参、ちくわ、魚肉、でんぶ |
七種の具材を巻き込み、福が来る様丸かぶり！ |
18 |
50 |
３７番
（予約可） |
サラダ巻 |
３５０円 |
玉子
レタス
きゅうり
カニ棒
マヨネーズ |
レタスたっぷり！爽やか味のレタス巻きです。 |
18 |
50 |
【一寸法師】 |
３９番 |
一寸法師の恵方巻 |
３８０円 |
玉子
かんぴょう
椎茸
きゅうり
そぼろ |
大自然の清らかな水で育った、菊鹿米を使用しております。 |
18 |
× |
| ４０番 |
渓谷巻 |
２５０円 |
やまめの甘露煮
レタス
きゅうり
人参 |
菊鹿町の清流で育ったヤマメの甘露煮を巻きました。 |
9 |
× |
